Receita de Pão caseiro simples e rápido para celebrar o dia de São Nicolau de Tolentino

 

Receita de Pão caseiro simples e rápido para celebrar o dia de São Nicolau de Tolentino 

Ingredientes (rende pãezinhos pequenos)

2 ovos

500 g de farinha de trigo (se necessário acrescente mais um pouco enquanto trabalha a massa para que fique homogênea, não grude nas mãos e fique fácil de modelar)

1/2 copo de óleo  (100 ml)

1 e 1/2 xícara de leite morno

1 colher (sopa) (rasa) de açúcar

1 colher (sobremesa rasa) de sal

1 e 1/2 envelope de fermento biológico seco (aproximadamente 15 g)

Modo de fazer 

Em um recipiente grande, coloque primeiro os ovos e bata com auxílio de um garfo

Em seguida, acrescente os demais ingredientes.

Caso seja necessário, acrescente um pouco de farinha de trigo até soltar das mãos.

Sove a massa por 15 minutos até que fique bem uniforme.

Faça pequenas tirinhas e enrole os pãezinhos no formato que desejar ou se preferir faça pequenas bolinhas.

Coloque os pãezinhos em uma assadeira (não precisa untar).

Deixe descansar até dobrar de volume

 Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Prontinho agora é só degustar e se possível compartilhar 😁

Que São Nicolau de Tolentino os abençoe poderosamente 🙏 

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